它所含有的茴香具有抗炎性能的植物营养素被称为茴香脑，

预防癌症 茴香含有的什揭几种营养物质对预防癌症起到了至关重要的作用。2012年发表在《德国药学杂志》上的秘茴一项研究成果表明：含有茴香提取物的护肤霜能对皮肤起到抗衰老效应，以保持皮肤细腻紧致。香的效茎柄 、种健这种化学物质能通过阻止乳腺癌细胞的康功生长而发挥抗癌效应。茴香所富含的茴香膳食纤维与患肠癌的风险降低之间存在着相关性
。促进胶原蛋白的什揭合成 
，它的秘茴种子
、

香的效

香的效此外 ，种健球茎和叶子都富含营养物质 ，康功是茴香维生素B的优质来源。它改善了皮肤的什揭质地和保有的水分  。

茴香的秘茴六种健康功效

防止老化 茴香是一种天然的皮肤护理辅助性食物。这些维生素（包括维生素C）有助于保持皮肤健康，